En la comuna de Lautaro, el Municipio a través del Programa Promoción de la Salud, Vida Sana y la Dirección de Desarrollo Comunitario, se desarrollo en la Plaza de Armas de Lautaro, un Concurso de Recetas Saludables y étnicas con el objetivo de promover el consumo de comidas saludable en base a productos vegetales hortalizas, frutas, productos del mar y carnes blancas. Grupos de Adultos mayores y Talleres laborales se lucieron en esta muestra, ya que, dieron una lección de preparación de recetas que van en beneficio de la salud, presentando platos preparados en base a verduras, guisos de legumbre, cochachullos, postres y jugos naturales, productos preparados por dueñas de casa del sector rural, específicamente con Quínoa, pescado a la plancha en fin múltiples platos exquisitamente preparados por cada una de estas personas, motivas a enseñar una rica y saludable preparación de productos que mejoraran nuestra dieta diaria.
Valentina lara
Angélica Romero